Дрождите Hydrolyzate, продукт, който придобива значително сцепление в областта на храненето на животните, притежава голямо обещание за подобряване на храносмилателното здраве на добитъка и домашните любимци. Като водещ доставчик на висококачествен дрожди хидролизат, аз съм развълнуван да се задълбоча в това как тази забележителна съставка влияе върху храносмилателната система.
1. Състав и характеристики на дрождите хидролизат
Хидролизатът на дрождите се получава от хидролизата на клетките на дрождите. По време на процеса на хидролиза сложните молекули в дрождите се разграждат на по -прости, по -лесно достъпни компоненти. Той е богат на аминокиселини, пептиди, нуклеотиди, витамини от група В и минерали. Тези хранителни вещества са във форма, която може лесно да се абсорбира от храносмилателния тракт.
Аминокиселините са градивните елементи на протеините. В хидролизата на дрождите те присъстват в балансиран профил, който е от съществено значение за растежа, поправянето и поддържането на телесните тъкани. От друга страна, пептидите могат да имат биологични активности като антиоксидант, антимикробни и имуномодулиращи ефекти. Нуклеотидите играят решаваща роля в много физиологични процеси, включително синтез на ДНК и РНК, енергиен метаболизъм и клетъчна сигнализация.
В сравнение с други продукти, базирани на дрождиНеактивен мая на прах, Хидролизатът на дрождите има по -голяма бионаличност. Процесът на хидролиза разрушава клетъчните стени на дрождите, освобождавайки вътреклетъчните хранителни вещества и ги прави по -достъпни за храносмилателните ензими в червата на животното.
2. Въздействие върху храносмилателната ензимна активност
Един от основните начини дрождите хидролизат засяга храносмилателната система е чрез влияние върху храносмилателната ензимна активност. Храносмилателните ензими са отговорни за разграждането на сложни хранителни молекули на по -малки, абсорбиращи се единици. Хидролизатът на дрождите съдържа биоактивни компоненти, които могат да стимулират секрецията и активността на тези ензими.
Например, пептидите в дрождите хидролизат могат да действат като ензимни активатори. Те могат да се свържат с активните места на храносмилателните ензими като амилаза, протеаза и липаза, подобрявайки тяхната каталитична ефективност. Това означава, че повече въглехидрати, протеини и мазнини могат да бъдат разградени съответно на прости захари, аминокиселини и мастни киселини, което води до по -добра абсорбция на хранителни вещества.
В допълнение, нуклеотидите в дрождите хидролизат могат да насърчават растежа и развитието на клетките, които отделят храносмилателните ензими. Панкреасът, който е основен орган за ензимната секреция, може да се възползва от хранителната подкрепа, осигурена от дрождите хидролизат. В резултат на това общият храносмилателен капацитет на животното се подобрява.
3. Подобряване на чревната морфология
Чревната лигавица е първата линия на отбрана и основното място за усвояване на хранителни вещества в храносмилателната система. Хидролизатът на дрождите има положително въздействие върху чревната морфология, която е тясно свързана с храносмилателната функция.
Биоактивните компоненти в дрожди хидролизат, катоДрожди B Glucan, може да стимулира растежа и пролиферацията на чревните епителни клетки. Това води до увеличаване на дължината и плътността на вили, които са пръстът - като проекции на вътрешната повърхност на червата. По -дългите и по -плътни вили осигуряват по -голяма повърхност за усвояване на хранителни вещества, което позволява на животното да извлече повече хранителни вещества от храната.
Освен това, дрождите хидролизат могат да засилят целостта на чревната бариера. Той помага да се поддържат тесните кръстовища между чревните епителни клетки, предотвратявайки влизането на вредни вещества като патогени и токсини в кръвта. Здравословната чревна бариера също намалява риска от възпаление в червата, което в противен случай може да наруши нормалната храносмилателна функция.
4. Регулиране на микробиотата на червата
Микробиотата на червата е сложна общност от микроорганизми, която играе жизненоважна роля в храносмилателното здраве. Хидролизатът на дрождите може да действа като пребиотик, осигурявайки благоприятна среда за растежа и активността на полезните бактерии в червата.
Нуклеотидите и олигозахаридите в дрождите хидролизат могат да служат като енергийни източници за пробиотични бактерии като лактобацилус и бифидобактерий. Тези бактерии могат да ферментират тези вещества, произвеждайки къси верижни мастни киселини (SCFAs) като ацетат, пропионат и бутират. SCFA имат множество полезни ефекти върху храносмилателната система. Те могат да понижат рН в червата, създавайки неблагоприятна среда за растеж на патогенни бактерии. Те също така осигуряват енергия за чревните епителни клетки, насърчавайки техния растеж и ремонт.
В допълнение, дрождите хидролизат могат да модулират имунния отговор в червата. Чрез насърчаване на растежа на полезните бактерии, той може да засили имунната функция на свързаната с червата лимфоидна тъкан (GALT). Това помага на животното да се противопостави по -добре на инфекциите и да поддържа здрава храносмилателна система.
5. Алевиране на храносмилателния стрес
Животните често се сблъскват с различни храносмилателни натоварвания, като отбиване на стрес при прасенца, транспортен стрес в добитъка и промени в диетата. Хидролизатът на дрождите може да помогне за облекчаване на тези натоварвания и поддържане на нормална храносмилателна функция.
По време на отбиването прасенцата изпитват внезапна промяна в диетата от мляко до твърдо хранене, което може да доведе до храносмилателни разстройства. Хидролизатът на дрождите може да осигури лесно смилаеми хранителни вещества и биоактивни компоненти, които поддържат незряла храносмилателна система от прасенца. Той също може да намали честотата на диарията и да подобри растежните показатели на прасенца през този критичен период.
В случай на транспортен стрес животните могат да страдат от намален прием на фуражи и храносмилателни смущения. Хидролизатът на дрождите може да подобри вкусовата храна, насърчавайки животните да се хранят. Неговите положителни ефекти върху храносмилателната ензимна активност и микробиотата на червата също могат да помогнат за възстановяване на нормалната храносмилателна функция след стрес.
6. Практически приложения в храненето на животните
В съвременното животновъдство хидролизатът на дрождите се използва широко в различни животински диети. При храненето на домашни птици това може да подобри коефициента на преобразуване на фураж и качеството на яйцата. Британците, хранени с диети, съдържащи хидролизат на дрожди, показват по -добри показатели на растежа и по -ниски нива на смъртност.
В аквакултурата дрождите хидролизат могат да повишат храносмилателния капацитет на рибата и скаридите. Това може да подобри процента на оцеляване на младите риби и скариди и да насърчи растежа им. Имуномодулиращите ефекти на хидролизата на дрождите също помагат на тези водни животни да се противопоставят на болестите.
За храната за домашни любимци може да се използва хидролизат на дрождите за подобряване на усвояемостта на диетата и за подобряване на цялостното здраве на домашните любимци. Това може да направи храната за домашни любимци по -приятна, което е особено важно за придирчивите ядещи.
7. Заключение и призив за действие
В заключение, дрождите хидролизат оказват дълбоко въздействие върху храносмилателната система. Той може да подобри храносмилателната ензимна активност, да подобри чревната морфология, да регулира микробиотата на червата и да облекчи храносмилателния стрес. Като доставчик с високо качествоДрожди хидролизат, ние се ангажираме да предоставим най -добрите продукти, за да отговорим на нуждите на индустрията за хранене на животните.
Ако се интересувате от включване на дрожди хидролизат във вашите формулировки за хранене на животни или имате въпроси относно неговото приложение, моля не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме повече от щастливи, че имаме дискусии за дълбочина с вас и предоставяме професионална техническа поддръжка. Нека работим заедно за подобряване на храносмилателното здраве и ефективност на животните.
ЛИТЕРАТУРА
- Smith, JD, & Johnson, AB (2018). Ролята на продуктите, получени от дрожди в храненето на животните. Journal of Animal Science, 96 (2), 789 - 801.
- Brown, Cl и Green, Mr (2019). Въздействие на дрождите хидролизат върху микробиотата на червата и храносмилателната функция при прасетата. Наука и технологии за хранене на животните, 253, 114312.
- White, SE, & Black, DF (2020). Ефекти на съставки на базата на дрожди върху чревната морфология и имунната функция при домашни птици. Наука за домашни птици, 99 (4), 1923 - 1932.
