Селен добавка храни, продукти за здравеопазване и фармацевтични суровини
Селенът е известен като кралят на противораковите заболявания и има антиоксидантни, противотуморни, имуностимулиращи и други ефекти. Богатата на селен мая има определени ефекти и корелации със стареенето, рака, туморите, диабета, сърдечно-съдовите и мозъчно-съдовите заболявания и др.
Селенът е основен микроелемент за човешкото тяло. Селенът участва в синтеза на различни селен-съдържащи ензими и селен-съдържащи протеини в човешкото тяло. Сред тях глутатион пероксидазата катализира превръщането на хидропероксиди или липидни пероксиди във вода или различни алкохоли в организма, елиминирайки атаките на свободните радикали върху биологичните мембрани и предпазвайки биологичните мембрани от окислително увреждане; Селенът участва в образуването на йодотиронин дейодиназа.
Селенът може да подобри човешкия имунитет, да насърчи пролиферацията на лимфоцитите и синтеза на антитела и имуноглобулини. Селенът има очевидни инхибиторни и защитни ефекти върху рак на дебелото черво, рак на кожата, рак на черния дроб, рак на гърдата и други видове рак. Неговият междинен метаболит метилселенол в организма има силно противораково действие. Селенът, витамин Е, алицин, линолова киселина, германий, цинк и други хранителни вещества имат синергичен антиоксидантен ефект и повишават антиоксидантната активност. В същото време селенът има ефект на намаляване и облекчаване на токсичността от тежки метали.
Селенът е основен микроелемент за човешкото тяло и е тясно свързан с човешкото здраве.
Характеристики на продукта
Патентована технология, съдържание на селен над 1000 mg/kg.
Анализът на CNRS на Франция показва, че над 98% е органичен селен.
Бионаличността и безопасността са значително по-високи от неорганичния селен.
Може да се прилага към храни, като млечни продукти, продукти от ориз и брашно, бисквити и млечни напитки за подобряване на храненето със селен.
Най-добрият източник на селен в различни функционални здравословни храни.
|
Спецификации на продукта |
|
|
Тествайте ltem |
Индекс |
|
Свойства |
Светложълт прах |
|
Влага, % |
По-малко или равно на 6.0 |
|
Протеин, % |
По-голямо или равно на 40.0 |
|
Se, mg/kg |
По-голямо или равно на 1000 |
|
Pb, mg/kg |
По-малко или равно на 1.0 |
|
As, mg/kg |
По-малко или равно на 1.0 |
|
Общ бактериален брой, CFU/g |
По-малко или равно на 1000 |
|
Брой колиформни бактерии, MPN/g |
По-малко или равно на 0.9 |
|
Патогенни бактерии |
Отрицателна |
|
Спецификация |
1 кг/торба |
|
Срок на годност |
24 месеца |
|
Условия на съхранение |
Съхранявайте на хладно, сухо, проветриво и тъмно място |
Области на приложение и обхват
- Като подсилена суровина за селенови хранителни вещества в хранително обогатени храни.
- Като суровина за здравословни храни и фармацевтични продукти, допълващи селен.
| Бионаличността на селен в богатите на селен дрожди е значително по-висока от тази на неорганичния селен | |||
| Съдържание на селен в храната, mg/kg | Съдържание на селен в плазмата, mg/kg | Съдържание на селен в черния дроб, mg/kg | |
| Натриев селенит |
50 |
463 |
490 |
|
100 |
790 |
727 |
|
|
200 |
1249 |
933 |
|
| дрожди, обогатени със селен |
50 |
708 |
651 |
|
100 |
947 |
908 |
|
|
200 |
1533 |
1597 |
|
Формите на селен в богатите на селен дрожди:
Неорганичният селен, селенометионин и селеноцистеин в богати на селен дрожди бяха анализирани с помощта на HPLC-ICP-MS в лабораторията CNRS във Франция. Резултатите от откриването на различни партиди показват, че органичният селен съществува главно в селенометионин и селеноцистеин и не е открит неорганичен селен. Конкретните резултати са показани в таблицата по-долу.
| партида | |||
| Неорганичен селен | не е открит | не е открит | не е открит |
| Селенометионин селен, mg/kg |
1560±98 |
1513± 118 |
1349±150 |
| Селеноцистеин селен, mg/kg |
52.2±0.9 |
41.2±1.8 |
367+40 |
| Общ селен, mg/kg |
2002±117 |
2068±175 |
2412±104 |
Популярни тагове: дрожди на прах, обогатени със селен, доставчици на дрожди на прах, обогатени със селен, фабрика, Полисахарид от дрождиСуровини за противовъзпалителни здравни продукти
